Understanding Direct3D 10 Application Code – CodeProject Download DeferredParticles – 701.8 KB Download Teapot – 390.69 KB Understanding Direct3D 10 Application Code Preface Nearly everything you...
What every developer should know about bitmaps What every developer should know about bitmaps Virtually every developer will use bitmaps at times in their programming. Or...
超级简单易鸡蛋饼 超级简单易鸡蛋饼 从开始做到吃到嘴,也用不了半小时,又快又简单~~~~~~ //elliot:我试过好几次,儿子也说很好吃。 原料:面粉 150g 、鸡蛋 2个、盐 适量、水 适量(约300ml) 、油 20g 、荵花 适量 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。 开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。 调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。 看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了,(最好用拋的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲) 翻面后可以盖锅,不盖也可以。 好了……吃吧!加杯黑咖啡!...
糖醋带鱼(图解) 糖醋带鱼(图解) 材料:冰鲜带鱼两条 配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等 1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄 2、捞起,空干 3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒 4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。 5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅 好了,闻到香味了吧!
冬季滋补羊腩煲(图解) 冬季滋补羊腩煲(图解) 今天去市场看见有很新鲜的羊腩,我就买了两斤,准备做个羊腩煲。 配料用了马蹄、红萝卜、姜片。 首先把锅烧热,把羊肉倒进去炒干,去掉水份。 从新起锅,放姜片、南乳炒香。 在加入已炒过的羊肉,不停的番炒,加入少许的酒、酱油、片糖、盐、适量的水煮15分钟。 再加入马蹄和红萝卜焖。 焖了一个半小时的羊腩煲做好拉,一点臊味都没有