植树节种蒜头

儿子幼儿园带回来一个蒜头,老师说要种起来,还要拍照,还要洗出来。 呵呵,有点意思的。 为了制作PS 一下,我下载了 美图秀秀,photocap,总体UE都不怎么样。 photocap是台湾人写的,有图层概念,个人觉得不错,可惜在家里的宽带 上不了tw的网,下不了素材,只能用秀秀稍微P了一下。 秀秀用的的 freeImage,国人的免费软件除了 open source 好像已经不会有创新了! 0

2-迎新晚会之一

迎新晚会-1 女中华,猪腰佳佳,海龟 在进了一周的入学教育后,我被辅导员安排为 文娱委员(辅导员看我的履历很不错-高中的组织委员),所以顺利的混入“娱乐圈”,所谓的委员,其实就是个经纪人,负责负责组织,联系之类的活。 0

超级简单易鸡蛋饼

超级简单易鸡蛋饼 从开始做到吃到嘴,也用不了半小时,又快又简单~~~~~~ //elliot:我试过好几次,儿子也说很好吃。 原料:面粉 150g 、鸡蛋 2个、盐 适量、水 适量(约300ml) 、油 20g 、荵花 适量 把鸡蛋、盐、油、水加在一起打至盐溶化,慢慢加面粉搅和,面粉有疙瘩就用小勺压,最后加荵花搅和至完全没有面疙瘩。醒几分钟。 开中火,用平底不粘锅,倒一点油,把面糊从中间倒下去,倒下去的面糊不规则向四周散开,证明面糊太稠了,在面糊里再加水。 调稀后的面糊一倒下去就很均匀的向四周散开,摇晃锅面糊也很快流动。 看面糊表面变颜色及摇晃锅时面糊已经不动了,就可以翻面煎了,(最好用拋的方式翻面,一来不烫手,二来练手劲) 翻面后可以盖锅,不盖也可以。 好了……吃吧!加杯黑咖啡!...

糖醋带鱼(图解)

糖醋带鱼(图解) 材料:冰鲜带鱼两条 配料:姜,蒜,泡辣椒,花椒,葱,白糖,醋,酱油等 1、洗净剁块,拌入少许生粉或面粉,入锅炸至表面金黄 2、捞起,空干 3、花椒粒炒香,倒入配料(葱先别倒),倒入酱油醋白糖加少许料酒 4、倒入炸好的带鱼块,翻匀,稍焖两分钟入味。 5、加少许鸡精调味,用生粉汁收汁,放葱花,准备起锅 好了,闻到香味了吧! 0

冬季滋补羊腩煲(图解)

冬季滋补羊腩煲(图解) 今天去市场看见有很新鲜的羊腩,我就买了两斤,准备做个羊腩煲。 配料用了马蹄、红萝卜、姜片。 首先把锅烧热,把羊肉倒进去炒干,去掉水份。 从新起锅,放姜片、南乳炒香。 在加入已炒过的羊肉,不停的番炒,加入少许的酒、酱油、片糖、盐、适量的水煮15分钟。 再加入马蹄和红萝卜焖。 焖了一个半小时的羊腩煲做好拉,一点臊味都没有 0